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120222@八幡平/安暖庭

八幡平温泉郷でロケめしです。隠れたそばの名店、ペンション安暖庭(アンダンテ)。自家栽培の蕎麦をご主人が供する直前に打ちます。ピンとした二八そばと鰹の利いたつゆは、ペンションのそれとは思えない本格派。ディナーのしめにもこのそばが出るそうです。「“目が出るフクロウ”“木工オルガン”もあるよ」@ペンション安暖庭/八幡平温泉郷...

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ワタシは酒毒にまみれた映像構成作家

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