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120711@サンマだし出てます/ホテル丸森/大船渡

大船渡でロケめしです。ホテルのお食事処にサンマらーめんあり!ハンバーグみたいなのが3つものっかってますが、これ、サンマのつみれです。サンマのだしがスープに染み渡ってるんです。つみれはフワフワ、ホロっとした食感で、サンマの味がしっかり。麺は太麺だ。サンマの風味にあうんだな。「サンマが詰まった一杯でした」@大船渡市/大船渡町/R45沿い/ホテル丸森/サンマらーめん...

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ワタシは酒毒にまみれた映像構成作家

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