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120903 ローストビーフはどうなった?@チョップハウス/タワーブリッジ

テムズ川にかかるタワーブリッジの脇でロケめしです。イギリス料理のレストラン『チョップハウス』。ビールはやっぱり『ビター』を注文。やっぱりあまり冷えていない。でも味はイケます。2コースの前菜はこれ↓そら豆のスープです。生ハムがいいアクセントに。メインはサバのトマトソース。ロンドンの人はドーバー海峡で獲れるサバやタラをけっこう食べるそうです。食後は本場のシングルモルトを。イギリス料理はマズイと聞いてき...

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ワタシは酒毒にまみれた映像構成作家

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