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130624 うに三昧@中村家/釜石

釜石でロケめしです。目利き料理人の島村料理長が厳選したうにです。そのうにを海水焼きという調理法で仕上げたうに丼。染みてます。あわびといくらものせちゃいました。宝箱!おかずは『黄金海宝漬』。「いつもごちそう様です!多謝」黄金海宝漬@中村家/鈴子町/釜石市...

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ワタシは酒毒にまみれた映像構成作家

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