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120424/陸前高田/みつわ飯店

陸前高田でロケ飯です。

竹駒地区はどんどん店が増えて商店街になっています。

rikutaka-takekoma.jpg


そこから農免道を米崎方面へ向かうと・・・真っ赤な看板が現れます。

mitsuwahanten.jpg


震災前は市の中心部に構えていた60年以上続く老舗です。

たくさんあったメニューはだいぶ少なくなりましたが復活してくれただけでウレシイ!

mitsuwahanten-menu.jpg


『えびそば』をいただきました。

mitsuwahanten-ebisoba.jpg


薄い塩味なので鶏白湯スープのうまみがストレートに伝わってきます。

スープに自信がなければできない味付けです。

mitsuwahanten-ebisobasoup.jpg


エビや野菜のだしもとけ出ていて微妙なバランスをとっています。

あんかけなので麺に旨みが絡みます。

mitsuwahanten-ebisobamen.jpg


「家族経営の温かさも前のままでした」



@みつわ飯店/陸前高田/えびそば/650円
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ワタシは酒毒にまみれた映像構成作家

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