FC2ブログ

Entries

120522@山田/三五十

山田でロケめしです。

山田駅前にあった海鮮のお店が仮設店舗で復活しました。

migoto.jpg


3月に試作品を食べさせて頂いた『アカモクらーめん』がいよいよ登場。

試作の時にはなかった『わさび』が添えられています。

migoto-akamokuramen01.jpg


昆布、かつお、鶏ガラのトリプルスープは健在。

アカモクとアサリからもいいだしが出て、薄味ながら旨味はたっぷり。

migoto-akamokuramen02.jpg


麺に絡むシャキシャキの食感と、スープを持ち上げるトロトロの食感。

2通り楽しめるようにアカモクの切り方を別けているところに拘りを感じます。

migoto-akamokuramen03.jpg


↓お昼のメニューはこんな感じ。

migoto-menu.jpg


夜は和洋中30種類以上の料理があって宴会もOKとのこと。

楽しめるお店が誕生しました。


「開店おめでとうございます!」


@三五十/山田町/陸中山田駅の裏手/アカモクらーめん/578円
スポンサーサイト



この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
http://syncs.blog27.fc2.com/tb.php/136-be70690f

トラックバック

コメント

コメントの投稿

コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

Appendix

カレンダー

03 | 2021/04 | 05
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

プロフィール

dodoutan

Author:dodoutan
ワタシは酒毒にまみれた映像構成作家

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR